الكسكس
الكسكس هو طبق شهير في المغرب العربي،وينطق بكسكسي في تونس ومصر وليبيا وبكسكسو في الجزائر والمغرب وليبيا أيضاً،وكلمة كسكس أصلاً مأخوذة من كلمة سيكسو الأمازيغية والتي تعني طريقة تحضير حبوب القمح لأنه يصنع من دقيق القمح أو الذرة ويضاف إليه اللحم والخضار،وللكسكس أنواع فهناك كسكس بالخضراوات وآخر حلو بالسكر واللبن وآخر بالبصل وكسكس بالحوت”السمك”
اكتب تعليقُا
الصرع
يعرف الصرع، بأنه اضطراب في الجهاز العصبي ففي الوضع الطبيعي تقوم خلايا الدماغ بإنتاج بعض الطاقة الكهربائية ترسل عبر الجهاز العصبي وتحرك العضلات أما مريض الصرع يفشل دماغه في التحكم في انتاج الطاقة،وتحدث صدمة الصرع، والتي تدعى “نوبة الصرع”، عندما تخرج هذه الخلايا دفعة عنيفة ومفاجئة من الطاقة الكهربائية. وهناك ثلاثة انواع رئيسية من نوبات الصرع “كبيرة، و خفيفة،والنوبة النفسية الحركية”.وبالرغم من أن الصرع يشبه التشنج,وكثيراً ما يخلط الأشخاص العاديين بينهم إلا أن هناك فرق كبير بينهما,ومن العوامل المحفزة لظهور الصرع:: (قلة النوم – الإجهاد والتعب – ارتفاع الحرارة – شرب الكحول – المرض – الإمساك – الاضطرابات),يعالج الصرع بعدة طرق أهمها العلاج بالعقاقير المضادة للتشنج ،أو اللجوء للجراحة للنوبات الصرعية المتكررة.
جائزة نوبل
تُعطى جائزة نوبل في تاريخ 10 ديسمبر من كل عام لمن يقوم بالأبحاث والمساهمات البارزة في الفيزياء والكيمياء والطب والاقتصاد والآداب والسلام,وتعد هذه الجائزة أعلى جائزة يحصل عليها الإنسان على مستوى العالم, تتكون الجائزة من شهادة وميدالية ذهبية ومبلغ مالي,تسلم جوائز نوبل من قبل ملك السويد في ستوكهولم إلا جائزة نوبل للسلام فهي تسلم في أوسلو بالنرويج,وقصة هذه الجائزة تعود إلى أن المخترع السويدي ألفرد نوبل عندما اخترع الديناميت شعر بالذنب لأن هناك من سيستخدمه للدمار فخصص ثروته لهذه الجائزة التي تحمل اسمه وبعد أن وصى بهذه الجائزة توفي وأصبحت تعطى الجائزة في اليوم الذي توفي فيه وهو العاشر من ديسمبر.
اليونيسف
هي منظمة الأمم المتحدة للطفولة تأسست عام 1946 ومقرها نيويورك- الولايات المتحدة الأمريكية.أنشأت هذه المنظمة لأن ملايين الأطفال حول العالم يواجهون المرض والفقر والجهل. وتمارس اليونيسف نشاطاتها في 158 دولة حول العالم.وتعد منظمة اليونيسف هي الوكالة الحكومية الوحيدة المكرسة للأطفال.
الكيمتشي
الكيمتشي طعام كوري تقليدي وأساسي لا تكاد تخلو منه مائدة الكوريين,وهو يشبه المخلل,ويمكن أن يؤكل الكيمتشي كوجبة رئيسية أو كمقبلات, وهو عبارة عن ملفوف يتخلل بالملح والثوم والفلفل الأحمر الحار ومكونات أخرى تعد بطريقة خاصة.ويعود أصل كلمة كيمتشي من كلمة سيمتشي التي تعني تخليل الخضراوات التي تغيرت في النطق إلى سيمتشي ومن ثم ديمتشي ثم كيمتشيه وأخيراً إلى كيمتشي,والكيمتشي له فوائد عديدة منها أنه يقي من الأمراض كالسمنة والسكر وسرطان المعدة والأمعاء.
أقوال مدام كوري
-
تعلمت من حياتي أن الفقر لا يقف حائلاً ضد الطموح.
-
الطريق إلى التقدم ليس سريعاً وليس سهلاً.
-
إننا نخاف فقط ما نجهله ولا يوجد ما يخيفنا على الإطلاق بعد أن نفهمه.
-
العلم بالضرورة عالمي,ونحن ننسب العلم للأمم فقط من باب الجهل التاريخي.
-
أنا لا أرى أبداً ما تم إنجازه,أنا أرى ما لم يتم إنجازه بعد.
-
كن أقل فضولاً بالناس,أكثر فضولاً بالأفكار.
-
في العلم يجب أن نكون مهتمين بالأشياء وليس بالأشخاص.
-
خلال حياتي كلها,المشاهد الجديدة في الطبيعة تجعلني أبتهج كطفل.
-
أنا امرأة تفكر مثل نوبل,بأن البشرية تكتسب الخير بدلاً من الشر من الاكتشافات الجديدة.
موناكو
-
تقع إمارة موناكو في جنوب قارة أوروبا,ولها حدود مع فرنسا فقط.
-
تعد ثاني أصغر بلد من حيث المساحة حيث تبلغ مساحتها1,98 كم2.
-
وأول بلد من حيث الكثافة السكانية ويقدر عدد سكانها 35,986 نسمة.
-
عاصمة موناكو هي موناكو فيل.
-
يوجد في موناكو فرنسيون وموناكيون وإيطاليون واللغة الرسمية هي الفرنسية وتأتي بعدها الموناكية والإيطالية والإنجليزية.
-
تشتهر إمارة موناكو بإقامة المهرجانات الفنية والموسيقية سنوياً ويقام فيها سنوياً أيضاً سباقات الفورميلا 1.